Dünyanın en büyük fast food zincirlerinden KFC'nin kurucusu Albay Harland Sanders'a ait kişisel arşiv, tarihi ekipmanlar ve markanın geçmişine ışık tutan birçok özel parça açık artırmaya çıkarılıyor. Kentucky merkezli müzayede evi Menish Group tarafından düzenlenen satışta, KFC tarihinin en dikkat çekici koleksiyonlarından biri alıcılarla buluşacak.
Müzayedenin en dikkat çeken parçası ise Sanders'ın 1964 yılına ait ajandası. Ajandanın bir sayfasında, KFC'nin dünyaca ünlü tavuklarını eşsiz kılan ve onlarca yıldır büyük bir gizlilikle korunan "11 ot ve baharat" tarifinin yer aldığı düşünülüyor. KFC'nin 1940 yılında yazıya geçirilen orijinal tarifinin bugün şirket tarafından yaklaşık 60 santimetre kalınlığındaki betonla çevrili bir kasada, 24 saat kamera ve hareket sensörleriyle korunduğu biliniyor.
Müzayede organizatörleri, tarifin gizliliğini korumak amacıyla koleksiyonu fotoğraflayan profesyonel fotoğrafçının bile ajandanın ilgili sayfasını görüntülemesine izin verilmediğini açıkladı.
KFC TARİHİNE DAMGA VURAN EŞYALAR
Satışa sunulan koleksiyonda Albay Sanders ile özdeşleşen siyah fiyonk kravatı ve pantolon askıları, kızının yaptığı bronz büst, kendisine özel hazırlanmış Yeni Ahit (İncil) nüshası, 1950'li veya 1960'lı yıllardan kalma ilk plastik KFC kovası prototipi ve Sanders'ın meşhur tavuk tarifini geliştirirken kullandığı orijinal basınçlı tencereler de yer alıyor.
TARİHİ KONAK VE RESTORAN DA SATIŞTA
Açık artırmada yalnızca kişisel eşyalar değil, KFC'nin kuruluş hikayesinde önemli yere sahip iki gayrimenkul de satışa sunuluyor.
Bunlardan ilki, Albay Sanders ve eşi Claudia'nın 25 yıl boyunca yaşadığı 19. yüzyıldan kalma Blackwood Hall malikanesi. Bir diğer mülk ise Sanders'ın, Kentucky Fried Chicken'ı 1964 yılında 2 milyon dolara sattıktan dört yıl sonra kurduğu ve bugün hâlâ faaliyet gösteren Claudia Sanders Dinner House restoranı.
Albay Sanders, şirketi sattıktan sonra zaman zaman KFC ürünlerini sert sözlerle eleştirse de yaşamının sonuna kadar markanın yüzü ve küresel marka elçisi olmayı sürdürmüştü.